Статья рассказывает о том, что пища первобытного человека состояла в основном из растительных продуктов, и что вегетарианский образ жизни человека насчитывает несколько десятков тысячелетий. Также описывается широкое распространение вегетарианской диеты в древности и упоминаются великие философы и ученые, которые были вегетарианцами.